Beberapa orang memiliki alergi terhadap susu sapi atau kambing, sehingga disarankan untuk mengonsumsi susu nabati seperti susu kedelai. Seperti susu sapi, susu kedelai juga mengandung protein cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan tubuh setiap hari.

Susu kedelai menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengurangi kadar kolesterol, mencegah diabetes, mencegah osteoporosis hingga mencegah penuaan dini. Bagi pelaku hidup vegetarian dan penderita autisme, susu kedelai bisa dijadikan sebagai pengganti susu sapi.

Karena banyaknya manfaat tersebut, tidak heran kalau sekarang semakin banyak orang yang mengonsumsi susu kedelai. Apalagi, susu kedelai kaya akan kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat, serat, lemak nabati, vitamin A, B1, B2, E, mineral, polisakarida, isoflavon, dan kalsium.

Karena tingginya gizi dalam susu kedelai, tidak heran kalau banyak orang yang mulai rutin mengonsumsinya. Selain membeli produk jadi, kamu juga bisa membuat sendiri susu kedelai di rumah.

Apa Itu Soymilk Maker?

Nah, alat pertama yang harus disiapkan adalah soymilk maker dari Ravelle alias mesin penggiling kacang kedelai. Selain praktis, alat ini juga membantu mempercepat proses pembuatan susu kedelai. Pasalnya, mesin satu ini berfungsi untuk menggiling kedelai dan memisahkan sari dari ampasnya.

Mesin susu kedelai ini terbuat dari bahan food grade sehingga aman digunakan dalam proses pembuatan susu. Alatnya juga didesain untuk memudahkan pengguna dalam memproses susu kedelai menjadi minuman yang menyegarkan.

Selain dikonsumsi pribadi, dengan memiliki alat ini kamu juga bisa memulai bisnis susu kedelai. Tertarik menjual susu kedelai? Simak dulu cara membuatnya berikut ini.

Berapa Harga Soymilk Maker?

Bagi kamu yang ingin mengonsumsi susu kedelai sebagai rutinitas sehat, ada baiknya kamu membeli alat penggiling kacang atau Soymilk Maker Ravelle agar lebih praktis dan hemat. Kamu bisa membelinya di Ravelle.co.id atau kunjungi marketpalce official dari Shopee, Tokopedia, BliBli dan marketplace lainnya dengan kisaran harga Rp 500 Ribuan.

Cara Membuat Susu Kedelai Anti Langu

Susu kedelai adalah saripati kedelai yang direndam dalam air, dihaluskan, lalu diambil sari patinya. Selain tinggi protein, susu nabati ini juga mengandung nutrisi baik lainnya.

Sebelum digiling dengan soymilk maker, rendam kedelai lebih dahulu agar teksturnya menjadi lunak. Rendam kedelai ke dalam air selama semalam dan buang kulit arinya. Setelah itu giling kedelai tersebut dengan soymilk maker. Berikut rincian bahan-bahan susu kedelai yang harus kamu siapkan:

- 250 gram kacang kedelai

- 150 gram gula pasir

- ½ sdt vanili

- ½ sdt garam

- 1.5 liter air

Cara Membuat

1. Siapkan wadah kemudian cuci bersih kedelai
2. Rendam kedelai dalam wadah sekitar 8 jam atau semalam
3. Esok paginya, remas kacang agar kulit arinya terkelupas. Pastikan kacang kedelai sudah bersih dari kulit ari, karena jika tidak maka susu bisa langu
4. Rebus kedelai yang sudah bersih selama 5 menit
5. Siapkan Ravelle soymilk maker, lalu masukkan kedelai dan air. Pastikan kedelai tergiling dengan halus
6. Saring kedelai yang sudah dihaluskan menggunakan kain. Sebaiknya jangan gunakan saringan kelapa, karena tidak bisa membuat ampas kedelai tersaring
6. Siapkan panci kemudian masukkan sari kedelai, gula, garam, dan vanili. Rebus selama lima menit sambil diaduk. Buang buih pada rebusan tersebut
7. Susu kedelai yang telah matang siap disajikan

Mudah sekali bukan? Pembuatan susu kedelai ini akan semakin mudah dengan bantuan soymilk maker. Penasaran beli mesin penggiling kedelai dimana? Langsung saja kunjungi www.ravelle.co.id dan dapatkan rekomendasi terbaiknya!